Χαρίτου Αλλάντων Έργα 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΜΑΣ

Ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε την εταιρεία Χαρίτου Αλλάντων Έργα, λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη.

Αφετηρία της παραγωγής αλλαντικών, στάθηκε η αγάπη και το μεράκι μας για την τέχνη της αλλαντοποιίας. Δημιουργός της εταιρείας, ο Χρήστος Χαρίτου, ένας νέος επιχειρηματίας που μπήκε δυναμικά στο στίβο της παραδοσιακής αλλαντοποιίας και του εμπορίου, καινοτόμησε με τις δικές του συνταγές και δημιούργησε νέα ποιοτικά προϊόντα που έχουν μια γεύση από παλιά. 

Κίνητρό του, η κληρονομιά του και συγκεκριμένα ο πατέρας και ο παππούς του, οι οποίοι του έδωσαν το έναυσμα και τις γνώσεις να εξελίξει αυτό που ήδη αυτοί γνώριζαν.

Ο παππούς του υπήρξε πρωτεργάτης μιας εταιρείας αλλαντικών από το 1964, καθότι ο ίδιος ήταν γνώστης αυθεντικών συνταγών αλλαντικών, προερχόμενων από τη Μικρά Ασία.

Συνεχιστής αυτής της εταιρείας υπήρξε ο πατέρας του, ο οποίος προχώρησε στην επέκτασή της, δημιουργώντας μια υπερσύγχρονη μονάδα αλλαντικών που λειτουργεί σε εξαιρετικά επίπεδα έως και σήμερα.